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新人社員のカッシーこと早柏和可菜24才だニャン♪
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2010年9月 2日 (木)

埼玉県の畑 その2

前回のブログの続き。
埼玉県の農家さん宅で
野菜の収穫をお手伝いしてきました(^^)v

とは言え、
慣れない作業。

ましてや
出来る限り農薬を使わない、という畑には
たっっっっくさんの虫やカエルがいて、
戸惑いながらの収穫となりました。

さあ。
収穫したてのナスと枝豆!

すぐにでも調理をして食べてみたいのですが
グッと我慢・・・(>_<)


こうして
採れたての野菜たちを
車いっぱいに積み上げ
みんなの待つコロッセオへと帰ったのでした。

農家さん、ありがとうございました。


2010年5月22日 (土)

美味しい野菜、届きました


埼玉県から届いた、ブロッコリーとカリフラワーbell

6月・7月と、緑野菜が増えてきますねdelicious 最近、『緑色の野菜が食べたい』『色の濃い野菜が食べたい』という女性のお客様が増えてきている様に思います・・・sun


ちなみにこの写真の野菜は、
埼玉県や群馬県、栃木県益子の有機野菜など、コロッセオで使っている野菜の一部ですhappy02
色とりどりの野菜たち・・・heart01見ているだけで嬉しくなりますねdelicious


2010年5月18日 (火)

青梅のレタス(^^)v

青梅のレタス。

当店のマネージャーT氏の御実家で採れた
レタス・サニーレタスを頂きましたdelicious

まず驚いたのが、朝収穫したばかりのレタスを青梅から3時間以上もかけて
car車で運んできてくれた事ですsign03

本当にありがとうございます。


そして次に驚いたのは、このレタスの大きさですhappy02

写真だと、頭がジャマをして分かりにくいthinkですが
レタスもサニーレタスもと~っても大きく、
何より、力強く育っていて美味しいhappy02flair


早いモノ勝ちsign03
このレタスをお召し上がりになりたい方、
どうぞお早めにコロッセオへご来店くださいませbell


コロッセオ、初のテレビ出演!!

明日、5月19日
昼の11時05分~放送
NHK総合『こんにちはいっと6県』
という番組に、コロッセオがチラッと登場しますhappy02


<ミニ野菜>が番組テーマということで、
当店お馴染みの野菜料理を紹介させて頂きますbleah



ちなみに。
シェフのインタビュー映像も登場flair・・・らしいです。
シェフファンの方、必見ですよっheart04

・・・coldsweats02が、編集でカットされていたらスミマセンconfident

本番をお楽しみにhappy02


2010年1月15日 (金)

美味しい有機野菜ばかりです(^-^)


「いつも野菜が新鮮!美味しいですね」
「コロッセオでサラダを食べると、体が喜んでいる気がします」

などなど、コロッセオで扱う野菜に関する感想や、とっても嬉しいお言葉を頂戴する機会が多々あります。
ありがとうございますdelicious

コロッセオで使用している野菜は、
●有機野菜を生産している栃木県の川田農園さんflair
 珍しい野菜、流行りの野菜を多数提供して頂いております。

●スタッフの両親が、趣味sign02で生産している
 埼玉県の松井農園さんflair
 
みなさん、ぜひ!
美味しい野菜を食べにきて下さい!!

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